本机采用气泡水浴清洗，设有气泡发生器和喷淋装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面灰尘，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，已到达清洗目的。主要用于果蔬，水产的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，设有喷淋头冲洗。气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药;本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水，节省了人力。
